VITIGNI E VINI
Le forme di allevamento della vite impiegate in Azienda sono quelle della pergola veronese per le uve a bacca bianca (Garganega Trebbianello e Chardonnay) e del guyot per le uve a bacca rossa (Corvina Veronese Rondinella Cabernet e Merlot).
I Vini prodotti dall’Azienda sono ottenuti attraverso un meticoloso lavoro in vigna, assicurato da personale dipendente dell’Azienda, che cura direttamente tutte le fasi di lavorazione.
Produciamo cinque vini DOC: Bardolino DOC, Chiaretto di Bardolino DOC, Custoza DOC, “Ma.Gi.Co” Garda Corvina DOC e “La Rocca” Bardolino DOC, oltre a due vini IGT prodotti con uve di singoli vigneti “CRU” dalle esposizioni e caratteristiche particolarmente vocate. DOC